Corazón/Inmunidad

Ajo

Bulbo culinario rico en compuestos azufrados que ayuda a bajar la presión arterial y el LDL en adultos con riesgo cardiometabólico.

puntuación

evidencia

Precaución

riesgo

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Usar con precaución

Este suplemento puede interactuar con medicamentos, condiciones médicas o poblaciones sensibles. Revisa la seguridad antes de usar.

Resumen

Formas

Seguridad

Combinar

Resumen Rápido

Vale la pena si tienes hipertensión leve o colesterol alto; los efectos son modestos y priorizar la dieta sigue siendo razonable.

El ajo es el bulbo de Allium sativum, consumido crudo o cocinado y vendido como extracto de ajo envejecido o polvo de ajo en suplementos. Sus compuestos azufrados, sobre todo la alicina y la S-alil-cisteína, influyen en el tono vascular, la señalización del óxido nítrico y la síntesis de colesterol. Los ensayos en humanos muestran reducciones modestas de la presión arterial y del LDL, con evidencia más débil para el colesterol total, la glucosa en ayunas y la prevención del resfriado común.

Beneficios potenciales

Reduce la presión arterial

Reduce el colesterol LDL

Puede reducir el colesterol total

Puede mejorar la función endotelial

Puede reducir la glucosa en ayunas

Puede reducir la incidencia de resf

Protocolo

Cantidad

600-1200 mg

Frecuencia

Una vez al día o dividido en 2 tomas

Cuándo

Con las comidas para reducir el malestar estomacal y el olor corporal.

Tiempo de Efecto

8-12 semanas para cambios en la presión arterial y los lípidos

Para Quién

Adultos con hipertensión leve

Personas con LDL o colesterol total elevados

Adultos con prediabetes o resistencia a la insulina

Personas con resfriados frecuentes

Adultos con riesgo cardiometabólico elevado

Cómo Funciona

La alicina y otros compuestos azufrados estimulan la síntesis vascular de óxido nítrico y activan canales de potasio en el músculo liso, favoreciendo la vasodilatación. Los organosulfurados también pueden inhibir modestamente la síntesis hepática de colesterol y reducir la agregación plaquetaria a través de la vía del tromboxano A2.

Actualizado 19/5/2026