Digestión/Inflamación/Corazón

Wheatgrass

Jugo o polvo de planta joven de trigo con estudios pequeños que sugieren beneficios antioxidantes y digestivos modestos, aunque la evidencia sigue siendo.

puntuación

evidencia

Seguro

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Resumen

Formas

Seguridad

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Resumen Rápido

Existen algunos usos clínicos nichos, pero para el bienestar general la evidencia es débil.

El wheatgrass es la hierba joven de la planta de trigo común, Triticum aestivum, que se consume típicamente como jugo fresco, polvo o comprimidos. Es rico en clorofila, flavonoides, vitaminas y minerales. Sus mecanismos propuestos se basan en la actividad antioxidante y antiinflamatoria, incluyendo la eliminación de radicales libres y la modulación de la señalización de citoquinas. Pequeños ensayos aleatorizados sugieren que puede reducir síntomas de colitis ulcerosa activa y disminuir marcadores de estrés oxidativo.

Beneficios potenciales

Puede reducir síntomas de colitis

Puede reducir estrés oxidativo

Puede apoyar perfil lipídico

Puede apoyar glucosa sanguínea

Protocolo

Cantidad

3-5 g

Frecuencia

Una vez al día

Cuándo

Con alimentos para reducir malestar estomacal; la consistencia importa más que la hora.

Tiempo de Efecto

2-4 semanas para síntomas digestivos; 8-12 para biomarcadores.

Para Quién

Adultos con colitis ulcerosa activa (bajo supervisión

Personas que buscan antioxidantes de origen vegetal

Quienes tienen bajo consumo de vegetales verdes

Individuos con marcadores de estrés oxidativo elevado

Cómo Funciona

El wheatgrass aporta clorofila, polifenoles y flavonoides que ejercen efectos antioxidantes al captar especies reactivas de oxígeno y aumentar enzimas endógenas como la superóxido dismutasa. También parece modular citoquinas inflamatorias como TNF-α e IL-6, aunque los datos humanos son limitados. Estos mecanismos se proponen como base de sus efectos modestos en colitis ulcerosa y estrés oxidativo.

Actualizado 19/5/2026